Poffert-verhalenmiddag in Garmerwolde

GARMERWOLDE

In museum Melkfabriek Garmerwolde staan op zaterdag 21 april verhalen over poffert centraal tijdens de eerste Poffert-verhalenmiddag.

Van 13.00 tot 17.00 uur kunnen bezoekers herinneringen aan poffert ophalen bij een poffertproeverij en een tentoonstelling van pofferttrommels en wonderpannen. Ook recepten lezen en delen is mogelijk. Ervaren poffertbakkers delen hun tips. De middag geeft een mooi inkijkje in onze poffert-eetcultuur.

Lijkt het u leuk mee te doen en zelf een poffert te bakken? Neem dan contact op via Facebook/melkfabriekgarmerwolde. Het programma ziet er als volgt uit:

13.00 uur Museum open.

14.00 uur Mensen en hun poffert, verhalen van verschillende poffertbakkers.

15.00 uur Groninger poffert. Groningse verhalen over en met poffert van en door Fre Schreiber

16.00 uur Kampioenschap poffert koken, Winsum 14 april 2018, terugblik op dit derde kampioenschap

17.00 uur Einde.

De toegang is gratis, een vrijwillige bijdrage zeer welkom.

Museum Melkfabriek Garmerwolde-in-oprichting vertelt het verhaal van de lokale zuivelgeschiedenis en verbindt dit aan moderne vormen van voedselproductie. Recepten en ervaringen delen, herinneringen ophalen en proeverijen horen daar bij. Adres: Dorpsweg 41a.


Auteur