Leveranciers bezoeken Voedselbank het Hoogeland

Winsum

 Voedselbank het Hogeland in Winsum zet de deuren open voor donateurs. De (winkel-) leveranciers waren maandag de eersten die een kijkje achter de schermen mochten nemen.

Op het programma stond een presentatie, uitwisseling met vrijwilligers die een belangrijke schakel in de voedselverwerking hebben en  een rondleiding. De groep, variërend van supermarkteigenaren tot slagers, liet zich door voedselbankmedewerkers informeren over de manier waarop ze omgaan met de uitvoering van de strenge hygiëneregels die zijn opgelegd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. In Noord-Groningen zijn er zo'n twintig supermarkten die doneren aan de Voedselbank. Voor de ene supermarkt is dat structureel (wekelijks), voor de andere af en toe.

Auteur

Bram Noordhuis